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작성자 마산회원도서관 작성일20-11-17 10:29 조회412회 댓글0건첨부파일
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DATE : 2020-11-17 10:29:57
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왜 종자가 문제일까?
- 저자 김재현
- 출판사 반니
종자는 왜 ‘제2의 반도체’라 불리는 걸까?
3대 작물인 쌀과 밀, 옥수수는 인류 역사에서 먹거리를 책임져 왔다. 고무나무는 거대한 영국 식민지를 이루는 원동력이었으며 팔각회향의 종자로 인플루엔자 치료제, 타미플루가 개발되었다. 종자는 이제 식량 자원을 넘어 인류의 미래를 책임질 핵심 자원으로 부상하고 있다. 이 책은 종자를 차지하려는 자본과 기업, 생물다양성, GMO 문제까지 종자를 둘러싼 문제와 미래 가치를 두루 살펴본다.
